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A Mesa Gastronomia e Culinária

A Mesa – prazeres da gastronomia

Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.

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Polenta com Carne Moída

A Mesa Gastronomia janeiro 1, 2019 0
Polenta com Carne Moída

Receita fácil de polenta com carne moída, prato típico da região de colonização italiana do Brasil.

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Sanduíche de Forno (2)

A Mesa Gastronomia janeiro 1, 2019 0
Sanduíche de Forno (2)

Deliciosa receita de sanduíche de forno, para quem quer comer um prato quente mas não tem

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Feijão Gordo Econômico

A Mesa Gastronomia janeiro 1, 2019 0
Feijão Gordo Econômico

Receita básica de um delicioso feijão gordo o mais fácil e barato possível.

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Escondidinho de Calabresa

A Mesa Gastronomia janeiro 1, 2019 0
Escondidinho de Calabresa

Uma receita muito fácil e com poucos ingredientes de um delicioso escondidinho de calabresa e purê de batatas. Ingredientes: 750 g de batatas 500 g de linguiça calabresa 1 cebola média piada 1 tomate picado 1 colher (sopa) de manteiga 5 dentes de alho 1/2 xícara leite 3 colheres (sopa) de óleo sal a gosto …

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Fígados de Frango Acebolados

A Mesa Gastronomia dezembro 26, 2018 0
Fígados de Frango Acebolados

Fígado de frango é uma carne barata e extremamente versátil. Essa receita de fígados de frango acebolados

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Bisteca Suína com Purê de Batata Doce

A Mesa Gastronomia dezembro 26, 2018 0
Bisteca Suína com Purê de Batata Doce

Receita de bisteca suína com purê de batata doce. Uma combinação aparentemente estranha

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Costela Suína com Farofa de Frutas Cristalizadas

A Mesa Gastronomia dezembro 26, 2018 0
Costela Suína com Farofa de Frutas Cristalizadas

Deliciosa receita de costela suína acompanhada de uma saborosa farofa de frutas cristalizadas.

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Estrogonofe de Porco

A Mesa Gastronomia dezembro 26, 2018 0
Estrogonofe de Porco

Estrogonofe é uma delícia, pernil suíno também, então vamos unir os dois

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Pernil de Porco com Alecrim e Sálvia

A Mesa Gastronomia dezembro 26, 2018 0
Pernil de Porco com Alecrim e Sálvia

Essa receita de pernil de porco é uma ótima alternativa à costelinha ou ao lombo.

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Cocada com Cenoura

A Mesa Gastronomia dezembro 26, 2018 0
Cocada com Cenoura

Poucas receitas são tão tipicamente brasileiras como as cocadas.

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  • Laticínios
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