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Croquetes de Castanhas

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de castanhas moídas
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de nata
  • Cebola e alho (ralados)
  • Sal a gosto

Modo de Preparar

Misturar bem todos os ingredientes, moldar os croquetes e levar a assar em forno quente até corar. Não é necessário untar a assadeira.

Rendimento: variável