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Fusilli com Calabresa e Manjericão

fusilli com calabresa e manjericao

Receita de massa fusilli com calabresa e manjericão. Confira abaixo a receita, se você desejar acompanhe no vídeo o modo de preparar.

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão fusilli de grano duro
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 250 g linguiça calabresa
  • manjericão a gosto
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Em uma panela adicione o molho de tomate, junte a calabresa picada e as folhas de manjericão. Cozinhe em fogo baixo até chegar o ponto desejado.
  • À parte prepare a massa conforme as instruções da embalagem.
  • Sirva a massa com o molho, polvilhando com o queijo ralado.

Observações::

  • Embora nós tenhamos preparado a receita com fusilli, você pode trocar por qualquer outro tipo de macarrão de sua preferência. Já quanto ao uso de massa de grano duro nós recomendamos fortemente que o faça, a diferença de preço é pequena e vale a pena.

Para ver em detalhes o modo de preparar clique na imagem abaixo e assista o vídeo que preparamos para você. Não esqueça de dar seu like no vídeo e inscrever-se em nosso canal para não perder nossas próximas receitas. 

video receita fusilli calabresa manjericao

Macarrão à Calabresa

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 linguiças tipo calabresa
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 pimentão picado
  • 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 500 g de macarrão
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar

Pique a linguiça e frite no óleo quente. Adicione a cebola e refoque até que fique transparente. Acrescente os demais ingredientes, tampe a panela e ferva em fogo baixo por 10 minutos. Cozinhe a massa em água fervente, temperado com sal e um fio de azeite. Disponha o macarrão em um prato, cubra com o molho e sirva quente.

Rendimento: 4 porções