Macarrão ao Pesto

Ingredientes

  • 500g de massa tipo espaguete
  • 1 xícara (chá) folhas de manjericão
  • 1 xícara (chá) salsa
  • 1/2 colher (chá) sal
  • 1 colher (chá) pimenta-do-reino moída
  • 1 colher (chá) alho amassado
  • 2 colheres (sopa) nozes
  • 1/2 xícara (chá) azeite de oliva

Modo de Preparar

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal a gosto e um fio de azeite. Misture no liquidificador os ingredientes restantes, misture à massa já cozida e sirva quente. Se desejar polvilhe com queijo ralado.

Rendimento: 5 porções





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