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Chutney de Manga

Ingredientes: 2 xícaras de vínagre 2 xícaras de açúcar refinado 3 mangas grandes e firmes 1 raiz de gengibre 3 dentes alho picados 2 colheres (sopa) de mostarda 1/2 colher (chá) de sal 1 xícara de uva passa sem semente Modo de preparar: Misture o vinagre e o açúcar em uma panela, mexa bem e …

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