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Tabule

Tabule

Tabule é uma salada tradicional da culinária árabe. A receita é bastante simples, embora tome um pouco de tempo porque é necessário hidratar o burgol. Ideal para dias quentes. Se você desejar pode usar tomate cereja. Ingredientes 4 tomates maduros picados 1/2 xícara (chá) de folhas frescas de hortelã picadas 1 cebola grande picada 1 cenoura …

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