Categoria: Frutos do Mar

Bacalhau ao Curry

Ingredientes: 1 kg de bacalhau (previamente dessalgado) 1/2 xícara de azeite extra-virgem 3 cebolas cortadas em rodelas finas 1 pimentão amarelo sem sementes cortado em rodelas finas 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em rodelas finas 2 tomates cortados em rodelas molho de pimenta vermelha a gosto 1/2 xicara de salsa picada 1/2 colher (sopa) de …

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Camarão na Moranga

Ingredientes: 600 g de camarão médio pré-cozido 1 moranga média 1 lata de tomates italianos sem pele 3 tomates frescos maduros 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de manjerição fresco 1/2 colher (chá) de açúcar 100 g de amendoim torrado 1 copo …

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Penne ao Bacalhau

Ingredientes 500g de bacalhau dessalgado 500 g de macarrão tipo penne 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 3 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 1 xícara (chá) de azeitonas pretas 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado 1 xícara (chá) de creme de leite fresco sal e pimenta do reino a gosto …

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Salada de Kani

Salada de Kani

Ingredientes Salada 12 tomates cereja em metades ou 2 tomates comuns em cubos 1 pacote de kani desfiado 1 vidro de palmito Molho 3 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher (sopa) de ketchup 2 colheres (sopa) de maionese 1 colher (sopa) de mostarda salsa picada a gosto Modo de Preparar Misture todos os …

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