Categoria: Acompanhamentos

Fritada de Legumes

Ingredientes 2 batatas médias raladas grossas 1 cenoura média ralada grossa 1 cebola média ralada grossa 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta do reino a gosto 3 ovos 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó Modo de Preparar Em uma tigela, misture a batata, a cenoura, a …

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Arroz Havaiano

Ingredientes: 1 xícara de arroz parboilizado ½ colher (chá) de sal 2 xícaras de água 2 colheres (sopa) de manteiga ¼ xícara de cebola picada ½ xícara de pimentão vermelho picado 2 xícaras de abacaxi em calda 1 xícara de presunto em cubos 1 xícara de figos em calda Modo de preparo: Em uma panela …

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Bolinhas de Milho

Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) e manteiga 1 xícara (chá) de água 1 cubo de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 claras 2 xícaras (chá) de macarrão tipo cabelo de anjo triturado Óleo para fritar Recheio: 1 colher (sopa) de azeite 1/2 cubo de caldo de …

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Bolinhas de Queijo

Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de água 1 cubo de calda de galinha 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de queijo mussarela em cubo 1/2 colher (sopa) de orégano 1/2 xícara (chá) de água gelada Farinha de rosca para empanar Óleo para …

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