Bolo de Cenoura

Um delicioso bolo de cenoura que pode ficar mais delicioso ainda se você desenformar ainda morno e cobrir com uma calda de chocolate.

Ingredientes:

  • 2 cenouras grandes picadas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 ovos

Modo de Preparar:

No liquidificador junte os ovos, o açúcar e a cenoura, batendo até que esteja homogêneo. Acrescente então a farinha e o sal e bata mais um pouco Por fim acrescente o fermento e bata rapidamente para incorporar. Despeja a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido (180 °C) por cerca de 30 minutos.

Se desejar cubra com uma calda de chocolate.

Para ver o preparo em detalhes assista o vídeo que preparamos para você. Não esqueça de dar like no vídeo e inscrever-se no canal para não perder nossas próximas receitas. 

video receita bolo de cenoura

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