Se você gosta de pão de queijo vai adorar esse bolo de queijo, que á praticamente um pão de queijo gigante. Receita fácil, econômica e deliciosa.
Ingredientes:
- 3 xícaras de polvilho doce
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 3 ovos
- 200 g de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
Modo de Preparar:
- Junte no liquidificador todos os ingredientes, com exceção do polvilho.
- Bata por 1 minuto ou até que esteja homogêneo.
- Em uma tigela agregue a mistura ao polvilho.
- Passe para uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido (180°C) por 35 minutos.
- Desenforme ainda morno.
Observações:
- Nós usamos 100g de queijo parmesão e 100g de queijo provolone. Você pode usar o queijo de sua preferência, mas diminua a quantidade de sal se o queijo que usar for muito salgado.
Para ver o preparo em detalhes assista o vídeo que preparamos para você. Não esqueça de dar like no vídeo e inscrever-se no canal para não perder nossas próximas receitas.