Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce peneirado
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de queijo de minas ralado
- 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
- sal a gosto
- leite
Modo de Preparar
Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC). Em uma vasilha grande, misture bem todos os ingredientes (exceto o leite). Amasse bem com as mãos e acrescente o leite aos poucos, até que a massa possa ser enrolada. Forme bolinhas com cerca de 4 cm de levemente untada. Leve ao forno e asse os pães até ficarem crescidos, dourados e rachados na superficie.
Rendimento: 20 unidades