Bananas Assadas com Sorvete

Ingredientes:

  • 6 bananas nanicas (maduras)
  • açúcar mascavo
  • canela em pó
  • 5 colheres (sopa) de conhaque
  • sorvete de creme

Modo de Preparar:

Em um refratário espalhe 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo. Corte as bananas ao meio no sentido longitudinal e coloque sobre o açúcar. Polvilhe as banas com mais 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo e canela a gosto. Regue com o conhaque e leve ao forno quente por 15 minutos ou até que estejam no ponto desejado. Para servir coloque em cada prato duas metades de banana e sirva com uma bola de sorvete de creme.

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