Bolo de Iogurte

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural sem açúcar
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de açúcar
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento

Observação Importante: Use o próprio copinho do iogurte como medida

Modo de Preparar

Bata no liquidificador o iogurte, os ovos e o óleo. Junte a farinha, o açúcar e bata, depois acrescente o fermento e bata mais um pouco. Asse em uma fôrma untada com buraco no meio por cerca de 30 minutos.

Rendimento: 8 porções

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