Ingredientes
- 1 vidro (200 ml) de leite de coco
- 2 latas de leite condensado
- 4 ovos
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- chocolate granulado para decorar
Modo de Preparar
Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Unte uma forma de pudim com manteiga e espalhe um pouco de açúcar depois de untar. Despeje a mistura na forma, tampe-a e cozinhe em banho-maria no fogão por cerca de 50 minutos. Desenforme depois que amornar e polvilhe com chocolate granulado.
rendimento: 8 porções