Delícia de Chocolate

Ingredientes

  • 3 gemas
  • 2 claras em neve
  • 4 colheres (sopa) açúcar
  • 4 xícaras de leite
  • 6 folhas de gelatina
  • 160g de chocolate ralado

Modo de Preparar

Faça um creme com as gemas batidas, o leite e o açúcar e leve ao fogo para engrossar. Derreta a gelatina e junte-a ao creme, adicionando em seguida o chocolate e por último as claras. Ponha na geladeira em forma somente molhada.

Rendimento: 8 porções

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