Picanha ao Forno

Ingredientes

  • 2 kg de picanha
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1/2 xícara de óleo
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar

Tempere a picanha esfregando a mostarda, o sal e a pimenta em toda a superfície. Coloque em uma assadeira e regue com o óleo. Deixe descansar por 15 minutos. Leve ao forno médio (pré-aquecido) por 30 minutos. Sirva em fatias.

Rendimento: 8 porções

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