Listando Categoria : Lanches

Bolo de Banana

Receita de bolo de banana. Fácil, barata e que fica com um efeito visual muito interessante.

Ingredientes do bolo:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara óleo
  • 3 ovos
  • 1 colheres (sopa) fermento

Ingredientes da cobertura:

  • 7 bananas bem maduras
  • 1/2 copo de água
  • 3/4 xícara de açúcar

Modo de Preparar:

Cobertura:

  • Em uma frigideira despeje o açúcar e adicione a água aos poucos mexendo sempre até que a calda esteja dourada.
  • Derrame a calda sobre o fundo da forma e cubra com as bananas cortadas longitudinalmente.

Bolo:

  • No liquidificador bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo.
  • Adicione a farinha e bata mais um pouco.
  • Por fim adicione o fermento e bata rapidamente.
  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno médio até dourar.
  • Desenforme ainda morno.

Observações:

  • É importante que as bananas estejam bem maduras.
  • Se você gostar também pode polvilhar ligeiramente as fatias de banana com canela em pó antes de colocar na forma.
  • Outra sugestão é usar açúcar mascavo ou açúcar demerara para preparar a calda. Se você não gosta do sabor do açúcar mascavo, o demerara tem praticamente as mesmas propriedades sem aquele sabor característico.

Para ver o preparo em detalhes assista o vídeo que preparamos para você. Não esqueça de dar like no vídeo e inscrever-se no canal para não perder nossas próximas receitas. 

video receita bolo de banana

Bolo de Liquidificador

receita bolo de liquidificador

Uma receita de bolo de liquidificador super fácil e prática. Grande pedida para a hora do lanche, acompanhado de café, suco ou refrigerante.

Ingredientes:

  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes e despeje em uma forma untada e enfarinhada.
  • Asse em forno pré-aquecido (180°C) por 35 minutos.
  • Desenforme ainda morno..

Observações:

  • Se você quiser variar pode separar a massa em duas metades e adicionar chocolate em pó em uma das metades, misturando conforme for derramando a massa na forma. Com isso além do sabor do chocolate você vai ter um bonito efeito de duas cores no bolo.

Para ver em detalhes o preparo assista o vídeo que preparamos para você. Não esqueça de dar like no vídeo e inscrever-se no canal para não perder nossas próximas receitas. 

video receita bolo de liquidificador

Bolo de Fubá

receita bolo de fuba

Essa é uma receita básica de bolo de fubá, daqueles que nossas avós faziam. Tome como base e use a criatividade para criar novas receitas.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de erva doce
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparar:

No liquidificador junte os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata até homogenizar. Acrescente o fubá, a farinha de trigo, o fermento e a erva doce e bata novamente. Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido até dourar. Desenforme ainda morno.

Observações:

  • Se você não gosta de erva doce pode simplesmente não usar.

Para ver em detalhes o modo de preparar clique na imagem abaixo e assista o vídeo que preparamos para você. Não esqueça de dar seu like no vídeo e inscrever-se em nosso canal para não perder nossas próximas receitas. 

video receita bolo de fuba

Bolo de Tangerina

receita bolo de tangerina

Delicioso bolo de tangerina, uma receita fácil para a hora do lanche ou do café da manhã. Você pode ainda fazer em uma forma sem fundo para rechear e preparar uma deliciosa torta.

Ingredientes:

  • 3 tangerinas sem casca
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparar:

  • No liquidificador bata as tangerinas, os ovos e o óleo.
  • Acrescente o açúcar e torne a bater.
  • Junte a farinha e o fermento a bata novamente, ajudando com uma colher se necessário.
  • Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
  • Asse em forno pré-aquecido (180 graus) por 35 minutos.

Para ver o preparo em detalhes assista o vídeo que preparamos para você. Não esqueça de dar like no vídeo e inscrever-se no canal para não perder nossas próximas receitas. 

video receita bolo tangerina

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