Tabela Nutricional – Carne Ovina

100 gramas Calorias
Kcal
Glicídios
g
Proteínas
g
Lipidios
g
Cálcio
mg
Fósforo
mg
Ferro
mg
CARRÊ 355,9 0,00 21,90 29,90 12 208 2,34
CORAÇÃO 181,0 0,00 16,90 12,60      
COSTELETA 358,0 0,00 22,00 30,00 15 270 3,80
FÍGADO 193,4 5,00 23,10 9,00 8 364 12,60
LÍNGUA 276,6 0,00 17,50 22,96      
LOMBO 361,9 0,00 16,00 33,10 24 196 3,54
305,4 0,00 18,30 25,80 8 208 2,15
PEITO 305,4 0,00 18,30 25,80      
PERNIL – GORDO 352,8 0,00 14,40 32,80 5 160 2,20
PERNIL – MAGRO 191,0 0,00 19,75 12,40 13 215 1,60
RIM 104,0 0,80 18,00 3,20 40 270 4,10




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