Biscotti Facili

Ingredientes

  • 250g de farinha de trigo
  • 100g de manteiga ou margarina
  • 100g de açúcar refinado
  • 1 ovo
  • 5g de raspas de limão ou laranja
  • canela em pó
  • 5g de fermento em pó

Modo de Preparar

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa compacta. Faça bolinhas do tamanho de uma noz, coloque em assadeira untada e forrada com papel-manteiga. Pressione as bolinhas com a ajuda de um garfo. Leve ao forno pré-aquecido, a 175 graus, por cerca de 20 minutos. Passe os biscoitos ainda quentes por açúcar e canela.

Rendimento: 30 unidades





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