Torradinhas de Azeitonas

Ingredientes

  • 100g de de pão torrado em pedaços médios
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 folha de louro
  • 2 pires de azeitonas verdes
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparar

Doure a cebola na manteiga, junte o louro, o caldo de legumes e as azeitonas, sem caroço e partidas ao meio. Deixe ferver e engrosse com o amido de milho. Ao retirar do fogo, junte a salsa. Distribua nas torradas e sirva.

Rendimento: 10 porções





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