Biscoitos de Laranja

Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 200g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja

Modo de Preparar

Peneire a farinha de trigo com o fermento e o sal e reserve. Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme. Junte o ovo e as raspas de laranja e bata até ficar bem incorporado. Acrescente os ingredientes secos reservados e misture bem. Faça pequenas bolinhas e coloque em uma forma sem untar. Asse em forno pré-aquecido, a 180 graus, por 15 minutos.

Rendimento: 50 unidades





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