Olhos de Boi

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) margarina
  • 4 ovos
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ketchup
  • 4 fatias de toucinho
  • papel-alumínio ou forminhas pequenas
  • pão cortado em fatias

Modo de Preparar

Com o papel alumínio, faça 4 pequenas forminhas e nelas derreta a margarina. Quebre os ovos e despeje um em cada forminha, tempere com sal e pimenta e cozinhe ligeiramente no grill. Por fim, junte o ketchup e as fatias de toucinho, assadas também no grill. Sirva com fatias de pão.

Rendimento: 4 porções





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