Petiscos de Frango

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) biscoito água e sal
  • 1/2 xícara (chá) queijo parmesão ralado
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 lata de creme de leite
  • 500 g de filé de frango picado em cubos

Modo de Preparar

Aqueça o forno, forre uma assadeira com papel alumínio. Bata os biscoitos no liquidificador até que se transformem em uma farinha. Misture a farinha do biscoito com o queijo ralado. À parte, misture a sopa de cebola e o creme de leite e passe os pedaços de frango, envolvendo-os bem. A seguir passe cada pedaço de frango pela mistura de farinha de biscoito e queijo. Disponha-os na assadeira. Leve ao forno por 45 minutos ou até dourar.

Rendimento: 4 porções





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