Ingredientes

• 1 frango cortado em quatro
• 1/4 xícara (chá) de maionese
• 2 colheres (sopa) de sopa de cebola
• 3 colheres (sopa) de ketchup
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 1/2 xícara (chá) de geléia de pêssego

Modo de Preparar

Coloque os pedaços de frango em uma tigela oval com as partes mais espessas voltadas para as bordas do recipiente. Em uma tigela à parte, misture bem os ingredientes restantes. Regue o frango com o molho. Coloque no microondas em temperatura forte por 24 minutos.

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

• 1 kg de frango em pedaços
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) manteiga
• 1 cebola ralada
• 1 cenoura ralada
• 1 xícara (chá) água fervente
• 1 lata creme de leite
• sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar

Tempere o frango com sal, pimenta e mostarda. Leve ao fogo com a manteiga, a cebola e a cenoura, deixando refogar até dourar. Acrescente a água e cozinhe em fogo baixo até o frango ficar macio. Junte o creme de leite mexendo bem, apague o fogo e sirva a seguir.

Rendimento: 4 porções