Ingredientes

• 1 frango cortado em quatro
• 1/4 xícara (chá) de maionese
• 2 colheres (sopa) de sopa de cebola
• 3 colheres (sopa) de ketchup
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 1/2 xícara (chá) de geléia de pêssego

Modo de Preparar

Coloque os pedaços de frango em uma tigela oval com as partes mais espessas voltadas para as bordas do recipiente. Em uma tigela à parte, misture bem os ingredientes restantes. Regue o frango com o molho. Coloque no microondas em temperatura forte por 24 minutos.

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

• 1 frango cortado em pedaços
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) de geléia cítrica
• 2 colheres (sopa) de cebola
• 1 colher (sopa) de ketchup

Modo de Preparar

Misture lentamente os ingredientes, sem o frango, até obter uma mistura rosa, homogênea. Passe cada pedaço de frango de todos os lados nesta mistura. Coloque o frango em forma refratária e cubra-o com papel alumínio. Asse em fogo médio por 45 minutos. Retire o alumínio e deixe corar por mais 15 ou 20 minutos.

Rendimento: 4 porções