Em uma bacia média junte todos os ingredientes do molho e misture bem com um batedor manual. Coloque as azeitonas e deixe o vasilhame tampado na geladeira por cerca de 1 hora para tomar gosto. Na hora de servir, mexa um pouco para recolher os temperos que ficaram no fundo do vasilhame. Sirva gelada ou temperatura ambiente.

Rendimento: 6 porções