1/2 kg bacalhau partido em fatias 5 a 6 tomates 300 g cebolas 1/2 kg pimentão 200 ml azeite
Modo de Preparar:
Ponha o bacalhau em camadas em uma panela, com as cebolas, os tomates e os pimentões cortados em rodelas. Regue com o azeite e cozinhe em fogo brando por 1 hora e 30 minutos. O prato fica suculento.