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Modo de Preparar:
Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina, até formar um creme homogêneo. Acrescente a farinha de trigo e o fermento alternando com o suco de maracujá. Bata bem. Despeje a massa em uma forma anti-aderente, não precisa untar, e leve ao forno a 180°C por cerca de 40 minutos.
Prepare a calda misturando a polpa de maracujá e o açúcar e junte 1/2 xícara (chá) de água. Leve ao fogo médio, até levantar fervura e começar a engrossar. Reserve um pouco para decorar e coe o restante. Faça furinhos na superfície do bolo ainda quente e despeje em seguida a calda de maracujá coada para umedecê-lo.Decore com os morangos e sobre eles a calda com sementes do maracujá.
Rendimento: 12 porções
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