Em uma panela, misture: a água, o açúcar mascavo, o açúcar branco, as passas e a margarina. Leve ao fogo, e mexa até ferver. Quando ficar morno, transfira a mistura para uma vasilha. Adicione o restante dos ingredientes secos, uma por vez, mexendo sempre. despeje a massa em uma forma para pão, untada e enfarinhada. Leve para assar, em forno pré aquecido quente por 15 minutos. Reduza a temperatura para média e deixe mais 20 minutos. Desenforme no dia seguinte.

Rendimento: 14 porções