Frite o bacon, acrescente a cebola e deixe cozinhar em fogo baixo até dourar. Acrescente a carne e mexa até perder a cor avermelhada. Adicione a páprica, sal e pimenta a gosto e cozinhe em fogo baixo não deixando secar muito. Acrescente o pimentão e cozinhe até que a carne fique macia e o molho espesso.

Rendimento: 8 porções