1 litro de água de chuva 100 gramas de tâmaras 30 gramas de alcaçuz grãos de gergelim 50 g mel de abelha 1 pitada de erva-doce duas gemas de ovos
Modo de Preparar:
Na água, despeje as tâmaras cortadas em pedaços, o alcaçuz, o gergelim e a erva-doce. Cozinhe em fogo brando por meia hora e depois de frio coloque as gemas. Logo depois de mexer, coe e ponha o mel de abelhas.
