1/2 molho de espinafre 50 g de queijo ralado 500 g de farinha 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 ovos sal e pimenta a gosto
Modo de Preparar:
Bata no liquidificador os ovos, o queijo, o sal e as folhas de espinafre cruas. Acrescente a farinha e o fermento e misture bem. Frite as colheiradas em óleo quente.