Curso “Finger Food - Petiscos finos” Cida Gomes Atelier Culinário
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Promovido pelo Cida Gomes Atelier Culinário (Rua do Ouro, 696 Serra, Tel.: (31) 3086-2182) e programado para o dia 13/02/2008, quarta-feira, a partir das 15h.
As comidas servidas em festas recebem agora o nome ‘finger food’ e é exatamente o que o nome sugere, ‘comida para comer com as mãos’, sem uso de talheres, ou seja, é uma culinária fina e requintada, onde os petiscos são apresentados de uma forma nova e atraente. São petiscos diferentes, inovadores, muito saborosos, finos, elegantes e fáceis de serem manuseados. Uma novidade que vem tomando conta da culinária e que é o assunto da moda em todas as publicações especializadas.
O curso será ministrado pela professora Ana Carolina Beaumord, aluna do Cida Gomes Atelier Culinário desde fevereiro de 2006, tendo aulas quinzenais sobre os mais variados temas e receitas gastronômicas. Ana Carolina sempre se interessou por gastronomia e fez cursos livres em outras escolas de culinária também.
O valor de investimento é R$ 60,00 (sessenta Reais) e as inscrições serão aceitas mediante pagamento antecipado de 50% (cinqüenta) do valor do curso. O Atelier conta com segurança nas aulas da noite para vigiar os carros e acompanhar os alunos até seus veículos e oferece descontos aos filiados a FENCOM (Federação Nacional das Cooperativas Médicas), SINDI-MP (Sindicato dos Promotores e Procuradores de Justiça do Estado de Minas Gerais) e UNAFISCO-MG (União Nacional dos Auditores Fiscais da Receita Federal).
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