1 pimentão verde em tiras 2 colheres (chá) de sal 200 g queijo lanche 1 maçã ácida em cubos 1 cebola picada 4 tomates picados 1 lata ervilhas 4 colheres (sopa) vinagre 1 xícara (chá) maionese nozes para decorar
Modo de Preparar:
Cozinhe o pimentão em um pouco de água com metade do sal, por 10 minutos. Escorra e deixe esfriar. Misture com os outros ingredientes, menos as nozes. Coloque em uma tigela e decore com as nozes.